ichigo cafe*

こんにちは。エイドリアン☆いちごです♪


先日、151*ｙａさんから素敵な本をお借りしてきました
一流パティシエが教えるスイーツの本

焼き菓子がたくさん

そこで、惹かれたのは。。。
















『ガレット・ナンテ』。。。なんてね（笑）









上の照りは、卵とインスタントコーヒー

少し焼きすぎてしまいました


厚みがそんなにないので、コレはガレットと呼んでよいのでしょうか＾＾；

食べた感じは。。。

サクッサクッ。。。








これであってるのでしょうか。。。＾＾；
本はもっと美味しそうで、もう少し厚みがあります

なかなかレシピ通りにはいかないものですね