リニューアル先は。。
たくさんのコメント、ありがとうございます＾＾
やっぱりブログを続けてきてよかったな～と改めて感じた瞬間でした。
新しいブログ先はhttp://ichigocafe2.365blog.jp/です＾＾
これからも、どうぞよろしくお願いいたします
一家団欒で夕食♪♪♪
こんばんは。エイドリアン☆いちごです♪
今日は、両親と弟が久しぶりに集まりました～
一家団欒で夕食
お鍋
肉じゃが
母お手製で、大好評でした＾＾
ウチのチッチも
弟が飼っているモーちゃんも
みんな楽しそうでした＾＾
明日でこのブログを始めて1年になります。
たくさんの人に、このくっだらないブログを見ていただいて、本当に感謝しています。
皆さんのコメントに励まされる日もありました。
飽きっぽい私がここまで続けてこれたのも皆さんがブログを見てくれていたからだと思います。
本当にありがとうございました。
1年間、とっても楽しかったです＾＾
2010年1月30日
和食ｄｅディナー♪♪♪
こんばんは。エイドリアン☆いちごです♪
今日は両親が郡山に来ました
午後からお休みの私は、はりきって夕食を用意
最近メタボリックの父へ。。
ヘルシー料理でおもてなし
塾で習ったささ身の香り和え
(ザーサイ抜き。。笑)
こうちゃんのレシピより。。
切り干し大根とひじきの油炒め
豆腐ハンバーグ
(ちょっとゆるくって、ぐちゃぐちゃに
でも、ご飯にかけたら最高に美味しかったです
)
ささ身を茹でた時のゆで汁で作った野菜とえのきのスープ＾＾
野菜中心のメニュー
喜んでくれてよかったです
タグ ：わしょく
ル・ヴェルジェでランチ♪♪♪
こんばんは。エイドリアン☆いちごです♪
昨日、友人とランチをしました～
場所は、堤下のベニマル敷地内にあるル・ヴェルジェ
なんと、タルトも食べれるけど、ランチもやってるんですっ
私は、ランチプレート
ご飯もついて。。。
念願のキッシュ
めちゃうま～
美味しい美味しいフルーツ付き
友人はフルーツプレート＾＾
フルーツがもりもりのってました
なんと、パンにフルーツをはさんで食べるんですって
ランチの後、夕方からジムへ
友人も1日体験でジムで運動しました
とっても楽しい1日でしたっ
タグ ：らんち
玉木屋のプリン♪♪♪
こんばんは。エイドリアン☆いちごです♪
今日は、職場の後輩ちゃんから差し入れ
玉木屋の。。
産みたて卵の半熟ぷりん
バニラビーンズがたーっぷりっ
やっぱ、うんまーい
美味しくいただきましたっ＾＾
玉木屋さん、最高
チョコのドロップクッキー♪♪♪
こんばんは。エイドリアン☆いちごです♪
甘くて美味しいクッキーが食べたくて、作ってみました
チョコのドロップクッキー＾＾
いつもは、アイスボックスクッキーを作るのですが、今回は、スプーンで生地をすくって天板に落とすだけのドロップクッキー
見た目すごくいいのに、味や食感は残念ながら私好みではありませんでした。。。
でも、チョコは美味しかったです
タグ ：ちょこのどろっぷくっきー
横手焼きそば～♪♪♪
こんばんは。エイドリアン☆いちごです♪
今日の夕食は、母が持ってきてくれた横手焼きそばセットで。。。
横手焼きそば～ん
野菜たっぷり
ソースうまー！！
麺もうまー！！！
おうちでこれだけ美味しいのができちゃうなんて。。
本場はもっと美味しいんでしょうね～
タグ ：よこてやきそば
ＡＯＫＩの栗タルト♪♪♪
こんばんは。エイドリアン☆いちごです♪
先日、疲れている自分へのご褒美に買ってしまいました
AOKIのタルト～
栗です！！
AOKIのタルトでフルーツがもりもりのってるものは食べたことがあるので。。。
今回はあえて、フルーツ以外のものに挑戦
フルーツ以外も。。。
うっそ～ん
美味しい～゜*。(*´Д`)。*°
キッシュも食べたかったけど。。。
予算の関係上断念o(TヘTo)
今度はAOKIでランチしてみたいです
ヘーゼルナッツとレーズンのパン♪♪♪
こんばんは。エイドリアン☆いちごです♪
今日は、こんなパンを作ってみました
ヘーゼルナッツとレーズンのパン
生地の中に、胚芽が入った健康パン＾＾
レーズンと、軽くローストしたナッツをたっぷり入れて、ねじねじ
レーズンの酸味と、ナッツの香ばしさがｇｏｏｄ
菓子パン大好きだけど、こういうパンも好きかも～って思っちゃいました
母の味御膳♪♪♪
こんばんは。エイドリアン☆いちごです♪
今日の夕食は、母の作ってくれた料理で夕食
題して。。。
母の味御膳
舞茸ご飯
もちもちで美味しかった～＾＾
スーパーで3割引だったささ身チーズカツと。。。
打ち豆と大根の煮物
この打ち豆がいい味するんですよ～＾＾
黄色のたくあんが、ｋａｎｐｅさんにいただいたもの
丁度いい味付けで美味しい～
白い方が母が漬けたもの
パクパクいけちゃうんです～＾＾
そして。。
がんもの煮物
母の作る料理はどれも美味しくて。。。
食べ過ぎてしまう～
タグ ：ははのあじ
焼き菓子♪♪♪
こんばんは。エイドリアン☆いちごです♪
昨日の楽しい楽しい151*塾＾＾
またまた素敵なお姉さま、kanpeさんから差し入れ～
卵白を使った焼き菓子（●＾o＾●）
口に入れた瞬間、とろ～っとなくなっちゃうんです
すごー！！
うまーーー
しかも、この敷いてる風呂敷もいただいちゃいましたっ
緑色、大好き～
これから、活躍してくれそうです
ｋａｎｐｅさん、ありがとうございます!(^^)!
そして、私はこれを作っていきました
レモンクッキー
なんと、強力粉で作ったら、理想のクッキーに近づいたんです
レモンの味がきいてて、甘酸っぱくって私好み
強力粉を使ったクッキー作りにハマりそうです
タグ ：やきがし
和風デリと豆乳パン♪♪♪
こんばんは。エイドリアン☆いちごです♪
今日は、今年最初の151*塾
今回のテーマは。。。
和風デリ～
ささ身とザーサイの香り和え
三つ葉と万能ねぎとささ身とザーサイをごま油と塩で味付けただけ。。
なのに、なんでこんなに美味しいんでしょう
これも、私のテッパンレシピになりそうですっ
それから。。
切干大根のピリ辛あえ
切干大根がアラビアータに大変身～
シャキシャキがやみつき～
高野豆腐のひき肉詰め煮
高野豆腐ってなかなか食べないけど。。
こうするといきなりデリっぽくっておしゃれな食べ物になるんですね～
高野豆腐が汁をすって、すっごくしみてて美味しかったです
豆乳パンの丸パン～
素朴な味わいが、和風のおかずを邪魔しないんです
ほら。。
こーんなにふわふわ
そして、151*ｙａさんがささっと作ってくれました
豆乳スープ
ささ身のゆで汁で作りました
さすが、塾長
無駄がないですね～
豆乳に味噌を加えて、とーっても美味しいスープになりました
今回の塾も大成功
いつも食べ物の話で盛り上がるのに、今日は意外にも別の話に花が咲きました（笑）
なんでも相談できるお姉さま2人で、頑張る勇気をいただきました
また、来月もよろしくお願いしまーす（●＾o＾●）
タグ ：151*塾
豆腐ハンバーグ♪♪♪
こんばんは。エイドリアン☆いちごです♪
今日は、豆腐ハンバーグ～
キノコソースをかけて
ハンバーグの中身は、タマネギににんじん、生姜とひき肉と豆腐
とろとろのハンバーグで美味しい～（●＾o＾●）
あったかヘルシー＾＾
美味しくいただきました
タグ ：とうふはんばーぐ
パエリア鍋でドリア～♪♪♪
こんばんは。エイドリアン☆いちごです♪
今日は、余ってる食材を使って、ドリアを作りました
タマネギ、セロリ、にんじんとひき肉を炒めて、バター、小麦粉、牛乳とブイヨンをｉｎ
そこに、塩コショウとトマトケチャップ、ソースで味付け＾＾
チーズをかけていただきま～す（●＾o＾●）
こちらはお得意のベジタブルスープ＾＾
今日はなんだかついてない日でした(-_-;)
虫歯ももう1つ見つかっちゃったし。。。
明日はいい日だといいな～
タグ ：りぞっと
＊クロワッサン＊リベンジ～その②～！！
こんばんは。エイドリアン☆いちごです♪
昨日、再びクロワッサンリベンジ
この間。。。
よりは。。。いいような。。。
ダメなような。。。
早くも迷子気味（笑）
理想の形にするのって難しいのね～(-_-;)
タグ ：くろわっさん
御守り♪♪♪
おはようございます。エイドリアン☆いちごです♪
先日の日曜日。
開成山大神宮にちょっと遅めの初詣に行ってきました
今年厄年の私。。。
御守りを買いました～
厄除けの御守りと。。。
左の御守りは、、、
縁結び（笑）
男性に限らず、いい出会いがあるといいな～（●＾o＾●）
素敵な1年になりますように
おみくじは、なんと大吉
厄年だけど、楽しい年になりそうな予感
タグ ：おまもり
チョコロールパン♪♪♪
こんばんは。エイドリアン☆いちごです♪
今週は。。。
パン作り強化週間
（笑）昨日はこれ＾＾
そして、今日は。。。
チョコロールパンv(＠∀＠)v
前に作ったロールパン。。。
腕が落ちていたので、もう1度挑戦
今回は、ココアの入った生地で、チョコを巻き込みました
焼いてる時からチョコの香りがふわ～(●´艸｀)
チョコチップもたーっぷり入れちゃいましたっ
温かいうちに切ったので、切り口が2色になっちゃいました＾＾；
チョコ好きにはたまらないパンができあがりました(≧∇≦)
こちらは発酵前～☆
ほんのりココア色
タグ ：ろーるぱん
＊クロワッサン＊リベンジ～！！
こんばんは。エイドリアン☆いちごです♪
先日作ったクロワッサン
巻き終わりが浮き上がってしまって、どうにもこうにも格好の悪いできになってしまったので。。。
悔しくってリベンジ
クロワッサン～（●＾o＾●）
やっぱりちょっと不恰好
もっと可愛く。。
カーブしたクロワッサンが作りたかったのに～(-_-;)
一応断面はいい感じ。。。だけど。。。
なんか納得いかないな～
もう1度リベンジします
こちらは、発酵前～＾＾
この時が1番可愛い（笑）
タグ ：くろわっさん
クロワッサンでおもてなし～後編～♪♪♪
こんばんは。エイドリアン☆いちごです♪
おとといの夜。
高校の友人がウチへ遊びに来てくれました
一緒に夕食～＾＾
こちらを食べた後は、メイン登場
グリルチキンと温野菜サラダ
塾で習ったサラダです＾＾
バルサミコのソースがとーても美味しいんです
お腹もいっぱいになったのですが。。
友人がデザートの差し入れっ
なんとっ
玉木屋のロールケーキ～
玉木屋の大好きなロールケーキの登場にテンション
私の作ったガトーショコラも申し訳なさそうにのせて（笑）
やっぱ、玉木屋うまいわ～（●＾o＾●）
。。実はちょっと凹んでた私
美味しいケーキと、友人の楽しいトークでちょっと気持ち晴れました
やっぱ、持つべきものは友達だな～と思った1日でした
タグ ：おもてなし
クロワッサンでおもてなし～♪♪♪
こんばんは。エイドリアン☆いちごです♪
昨日は、高校の友人がウチへ遊びに来ました
私は休みだったので、時間もたーっぷりあるし
そんな時こそ、焼きたてのパンでもてなそう
ということで、コレを仕込んでおきました
7時過ぎには友人も到着
ではでは。。。
レッツおもてなし～
はいっ
日中せっせと仕込んでいたのは、こちら
クロワッサン♪
ちょっと成型が微妙で
近々リベンジ予定です
せっせと折り込みをした甲斐がありましたー
成型はへたくそですが。。
サックサク感がばっちり
ちゃんと層ができてくれたときは、嬉しくって小踊りしちゃいました（笑）
そして、このクロワッサンに、ツナポテトを。。。
挟んでいただきまーす（●＾o＾●）
スープは、塾で習ったベジタブルスープ
バターとローリエの風味がいい感じなんです＾＾
さて、今回も塾のように2部構成（笑）
この後、メイン、デザートと続きます( ^)o(^ )
タグ ：おもてなし
