ホッケ♪ワンプレート☆

こんばんは。ichigoです☆

焼き魚が食べたくなって、ホッケを焼いてみました♪
私、飲めないくせにホッケ大好きなんです^^
居酒屋に行くと、お酒をたのまずにソフトドリンクでホッケ(#^.^#)
あれば、必ずたのみます☆





ホッケ♪
はちみつみりん干しです^^少し焦げちゃいました^^;







黒豆は、祖母が煮てくれたもの☆
そんなに甘くなくて、とても美味しいです(#^.^#)







そろそろパンが食べたくなってきましたー^^
明日あたり、焼こうかなと思ってます…(気分屋なので、明日には気が変わるかもですが…)  
タグ :ホッケ黒豆


ワンプレート焼肉♪

こんばんは。ichigoです☆

今日は暖かかったですねー^^
昨日がこんな風にいい天気だったら、お散歩もお弁当も最高だったのに^^;
なかなかうまくいかないものですね。



今日は、お肉が冷蔵庫にあったので、すぐにできる、焼肉で夕食☆






ウチの焼肉のタレは、エバラの黄金の味です☆

キャベツがなかったので、白菜で。
葉タマネギをふんだんに入れてみました♪ネギの風味がいい感じです^^






たくあんの、マヨ和え☆
ウチの実家では、たくあんが飽きるとマヨネーズで和えます。
うぇ~っと思われる方もいるかもしれませんが、コレがなかなか美味なのです^^






ボリューム満点!!
お腹がいっぱいで、眠くなってきちゃいました(つω-`o)っ  


焼き菓子の宝石箱や~♪ *長編*

こんにちは。ichigoです☆

行ってきました(*´∀`*)ゞ in白河♪

お昼頃に南湖公園に到着☆日当たりのいい場所を探して、朝作ったお弁当でランチタイム^^
お外でお弁当を食べるにはまだ少し寒かったです(>_<)




着いてすぐに荻原屋でおだんごを買いました♪花見でもないのに…^^;
南湖だんご(人´∀`).☆.。.:*・









郡山の開成山の近くにある源平だんごに似ていました^^
あんこは少し塩味がきいていて、甘すぎず、おだんごも柔らかくて美味しかったです♪


その後、おだんごが売っているお店の隣に、洋菓子のお店発見☆
魔法のランプさん♪





この、ひっそりと佇む感じがいいですね^^看板も出ていないので、一見分かりにくいです。
ドキドキしながら入ると、店内はケーキや焼き菓子がたくさん☆カフェが併設していました。

今日は、焼き菓子とケーキを買いました♪




中央から時計回りに、ラムレーズンホワイトクッキー、ブルーベリーとレモンのパウンド、ローズヒップサブレ。
どれも、高級感のある味で、私好みの味でした(≧∇≦)

ケーキは、マンゴープリンとモカロール♪





どちらも結構大きいんです!!プリンなんてすごく贅沢にフルーツがのってます☆

次に、パン屋さん。
フラワーワールド近くのパン屋さん、いちかわさん☆








ここでは、大好きなクイニーアマンと、さくらシフォンを購入☆
シフォン生地はほんのりさくら味^^ふわふわでした♪

さて、南湖周辺をぷらぷら…ぷらぷら…ぽれぽれ…ポレポレさん発見☆(笑)




ここのお菓子はat homeさんでもお馴染みですよね^^
食べたことのない味のクッキーとマフィンを買ってみました(´ω`*)




マフィン美味しいーーー!!抹茶とコーヒーナッツを買ったんですが、どちらも止まらない美味しさです^^

ポレポレさんのオーナー様にご紹介いただき、続いてmittenさんへ☆
丁寧に地図をかいてくださいました((人´Д`;

地図通りに行くと、可愛らしい外観はっけーん☆
mittenさんです♪











女心をくすぐるお店の中には、クッキーや焼き菓子がありました☆
でも、夕方近かったのでほとんど売り切れていました…
ここでは、クッキーと焼き菓子を買いました^^




キャラメルナッツのタルトと、木いちごクッキーとミルクティクッキー♪
タルトめちゃうまです!!クッキーもさっくさく☆

あ~満足満足(●´д`).。

おウチへ帰ってきて、買ったものを広げてみると…




焼き菓子の宝石箱や~(●≧艸≦)゛




151*yaさんのまねをして、ガラスのキャ二スター(151*yaさんのとお揃いです♪)に入れてみました☆


いやぁ…入りきらないっヾ(;´Д`●)ノ





とりあえず、友人に半分持って帰ってもらいました☆

チッチも今日は久しぶりのお出かけで、楽しかったようです^^





おおはしゃぎで疲れたらしく、今はぐっすり寝ています(笑)
私も今日はとっても楽しかったです☆

長編読んでいただいてありがとうございました♪m(・ω・`)m(´・ω・`)m(´・ω・)













  


お弁当を持って、いざ☆白河へ出陣!!

おはようございます。ichigoです☆

今日は天気もいいので、友人と愛犬チッチを連れて白河方面へ出かけてみようかと思ってます^^

はりきってお弁当を作りました☆








このランチボックス、リサイクルショップで200円でゲットしたものです☆
やっと出番がきました♪


さて、中身ですが…












おにぎり弁当にしました(#^.^#)








手まりおにぎり♪おかかとゆかりのおにぎりです。

ひそかにドラゴンボールがあります^^







ゴマの三角おにぎりは、中に海苔の佃煮が入ってます☆

えのきとネギの豚肉巻き巻きしょうが焼きと、海苔とチーズの巻き巻き♪

ガネーシャさんのレシピをまねっこさせていただきました(*^_^*)
見栄えがとても良くて、茶色のお弁当が華やかになりました☆







ネギ入り卵焼き☆お弁当にはかかせません^^







カラフルピクルス^^
味がしっかりしみています。食べやすくコロコロに切りました☆







151*yaさん直伝☆
三角おにぎりに巻く海苔はタッパーに入れて、別に!!
海苔のパリパリを楽しめるそうです^^








さて、今日の朝食はホットサンド♪
昨日のポテミートの残りを入れてみました^^
これも、151*yaさんのまねっこ☆










外を見ると、ちょっと風がありますね…
お外でお弁当はまだ寒いかも…^^;
とりあえず、チッチとお散歩をして、その後は行き当たりばったりです☆

それではいってきまーす(●^o^●)
  


ポテミートラザニア風♪

こんばんは。ichigoです☆


お金を払って、わざわざ疲れてきましたー^^(笑)

ジムは確かに疲れるんですけど、スッキリするんですよねー♪
昔は、動くのが大嫌いで、家でもごろごろ^^
友達に誘われて、何となく暇だし…とゆう感覚で入ったのが、今では体を動かさないといられないようになってしまいました^^;
運動後の爽快感と、意外な楽しさがここまで続けられたんでしょうね♪

さぁ☆今日もたくさん運動をして、お腹ぺこぺこ(*^_^*)

今日は、以前作ったポテミートを少しアレンジして、ラザニア風にしてみましたー(*^_^*)













じゃがいもが入ってるので、トロッとした感じになってます♪
このホワイトソースは、151*yaさんからいただいたもの^^
クイックとは思えない美味しさです!!






それから、こちらは151*塾で習ったカラフルピクルス☆
やっとこ復習できました(#^.^#)
やっぱり美味しい~!(^^)!






私もピクルスを素敵な入れ物に入れたいなって思って、おウチを物色♪
素敵な入れ物…素敵な入れ物…



あったではないですか!!
こんなに素敵な入れ物(^^♪











前に食べたモロゾフのプリンの入れ物♪







やっと出番が来ましたー☆
ってゆうか、これ結構ハマってる気がします^^
ピクルスが出てくるたびに、このガラスちゃんも登場しそうです♪  


ピリ辛秋刀魚と焼きワンタン♪

こんばんは。ichigoです☆


今日はいつも通り、午後から散歩へ☆
夕方から岩盤浴&ジム^^

少々疲れ気味のichigoです^^;



今日の夕食は、秋刀魚とワンタン、白菜の煮物にしました^^









ピリ辛秋刀魚♪
お酢の入ったタレなので、酸っぱ辛い系☆

ご飯が進みます~^^











冷凍しておいたワンタンを焼いてみました♪

餃子感覚でぱりぱり美味しいです(*^_^*)







白菜と舞茸の煮びたし☆






いつもお世話になってるchii様ママお手製の味ご飯☆

またまたいただいてしまいました(#^.^#)
これがまた、絶品なのです☆







お腹いっぱい胸いっぱい^^

さぁ!明日も頑張ろう(*^_^*)


  


胡桃のブラウンブレッド♪

こんばんは。ichigoです☆


こちら、ブラウンシュガーを使ったブレッドです^^

見た目はハードっぽいのですが、実はそうでもないんです☆
生地にブラウンシュガーを使っているので、甘いです。
それと、胡桃の香ばしい感じがとてもいい感じです(≧∇≦)







生地が甘めだから、ここにクランベリーとか入れたら美味しいかも(´ω`*)

次に作る時はそうしてみようっと♪

今日の朝にいただきました☆







パクパクいけてしまう…
ハマる味です♪♪♪  


寄せ鍋♪

こんばんは。ichigoです☆


今日は、寄せ鍋の素があったので、お鍋にしました^^
雪が降って寒かったので丁度よかったです♪







白菜、ネギ、タラ、ホタテ、ニンジンが入りました☆
魚介類が入ると、おだしが出るのでとっても美味しいですよね♪

こちらは火を通した後です。







ご飯も少し余っているので、明日はこれでおじやにして食べます^^  
タグ :寄せ鍋


鮭フライのタルタルかけ♪

こんばんは。ichigoです☆

原ジャパン勝ちましたねー^^
会社のみんなで大喜びしました♪

…にわか野球ファンなんですけどね(´-ω-`;)ゞ

『桑田いないの?』とか言ってるくらいですから(笑)


でも、久しぶりに白熱して応援しました^^




さて、帰ってから夕食。

冷凍庫に鮭があるのを思い出し、鮭フライタルタルかけにしました☆






母お手製のひじきの煮物と、大根のお漬物♪

ひじきの煮物1つでも、母が作るのはやっぱり美味しいです^^







ワンタンと春雨のスープ☆
黒コショウ多めで、少しピリ辛(●^U^●)

このワンタンも前に多めに作って冷凍をしておいたものです。







鮭フライタルタルかけ♪

フライにはやっぱりタルタルです♪♪♪









最近、節約生活で多めに作って冷凍とか、食材も冷凍できるものは冷凍庫へ。

なので、冷凍庫の中がいっぱいです(´・ω・`;)

ワンタンなんて、まだまだあります…
これから、ちょこちょこ出てきそうな予感です^^;

  


りんごとヨーグルトのケイク♪

こんばんは。ichigoです☆



誰か助けてください…


この私の『何か作りたい病』…


またしても作ってしまいました…

何となくネットを見てたら、アレ?りんごもある…ヨーグルトもある…



作りたい!!

…みたいなノリで作ったケイク^^;


りんごとヨーグルトのケイク♪です。






配合も少しアレンジして、クリームチーズも入れてみました☆

めちゃめちゃ美味い!!…とゆうわけではありませんが、素朴な感じで、ラム酒もきいてます☆

給料日前なので、おウチであるもので^^

次は何を作ってみようかな( ´∀`)  


クリームパスタでおもてなし♪

こんばんは。ichigoです☆

ジムから帰って、午後からのんびり^^
久しぶりにごろごろ…

夕方、夕食はどうしよう…なんて考えていたら1本の電話☆

『今から行っても大丈夫~?』

今春、結婚が決まっている彼女。招待状を渡したいとの事。
夕食はまだだということだったので、家にあるものでおもてなしをすることにしました^^

ありあわせのもので作ったので、たいしたおもてなしはできなかったのですが…


クリームパスタとサラダと、パンでおもてなしをしました☆







クリームパスタ♪
生クリーム、牛乳、トマト、ブロッコリー、タマネギにニンニク、ホタテ缶が入ってます。

味付けはシンプルに塩コショウ☆

ブラックペッパー多めで^^








アボカドとトマトのサラダ☆

バジルソースで。





ゴマパンで卵サンド^^






食後にケーキをいただきました♪
友人が気を利かせて買ってきてくれました♪

どれも美味しそうで、全種類食べたい私たちはみんなで少しずつ分け合って食べました^^







用意する時間が30分くらいしかなかったので、ワタワタしてこんなものしかできませんでしたが、とっても楽しい時間でした♪

春には結婚をして、お嫁さんになる彼女。

遠くへ行っても私のこと忘れないでね(T_T)/~~~

また、郡山に来たときは遊ぼうね^^

今度はもう少し早めに連絡お願いします^^;  


タコライスで遅めの昼食♪

こんにちは。ichigoです☆

午前中、岩盤にトレーニングに汗を流し、お腹ぺこぺこのまま買出しへ。

焼きそば…お寿司…揚げ物の誘惑にも負けずに、帰ってから遅めの昼食の準備にとりかかりました^^



レタスよりベビーリーフ派の私。
本当はトマトを加えると色もよかったんでしょうけど…給料日前なので節約☆
そして、忘れちゃいけない!!アボカド♪
私の作るタコライスには必ずアボカドが入ります^^
マヨネーズをかければ…


OH!タコライス♪






これを、ぐちゃぐちゃにして食べるのが美味しいんですよねー^^

いやー食べすぎ食べすぎ^^;


食後にはスタバのキャラメルマキアート♪





3月末まで有効の無料券があったので。
サイズも種類も何でもいいので、思い切って一番大きいサイズを!!

…でかっっ(*_*;

こりゃ、1日がかりだな…


  


ぶりのステーキ♪

こんばんは。ichigoです☆

仕事から帰って、チッチの散歩へ行き、ジムで汗を流して帰ってきました(A;´・ω・)

やっとほっと一息ついてます^^

今日は、冷凍のぶりが余っていたので、ステーキにしてみました♪








う~ん(´-ω-`;)ゞあまり美味しそうに見えませんが…
一応アップにしてみます^^;






味付けはめんつゆとお酢とラー油とニンニク、しょうがです^^
汗を流した後は、酸っぱい系が食べたくなります♪

さっぱりいただけました☆


明日は久しぶりに、何も作らずにゆっくりしてみようかと思います^^

…何も作らずにいられるでしょうか…^^;  


ツナサンドと温野菜朝食♪

おはようございます。ichigoです☆

昨日、お世話になってるchiiさまから、パンをいただきましたー^^
パンを一目見て、コレは!!絶対にサンドイッチだ!!
…と思い、ツナサンドにしてみました☆







いたって普通のツナサンド♪
シンプルが一番美味しかったりします^^








温野菜を添えて♪






このパン美味しいーーーーーー!!!
中に黒ゴマが練りこまれていて、周りには白ゴマ♪

今度作ってみようかな^^

花見のサンドイッチにいいかもです(*^_^*)  


胡桃とオレンジのデニッシュブレッド♪

こんにちは。ichigoです☆



お昼にちぎりパンランチをするのに、朝からパンを作りました^^

ちぎりパンだけを焼くのにオーブンを稼動させるのがもったいなかったので、もう1つ焼いてみました☆



バターを折りこみ、胡桃とオレンジカットを巻き込んだもの♪


胡桃とオレンジのデニッシュブレッド♪






バターを折りこんだので、気持ち層ができています☆





切った感じはこんな感じです^^










こちらは成型の途中です^^

くるくる巻いて、中央を二つに切ってねじねじして、型に入れます。







焼きたては周りがサクサクで美味しかったです^^
この間作ったマーガリンブレッドの応用編なので、フィリングを変えればもっともっと色々な味が楽しめそうです☆

次は抹茶と鹿の子を巻き込んで作ってみたいと思っています^^  


ちぎりパンでランチ♪

こんにちは。ichigoです☆

151*塾で習ったちぎりパン♪
やりたいと思い続けて…やっと復習できましたーヾ(≧∇≦*)〃








習ったものを少しアレンジ♪
前列はブドウパンとチョコパン^^菓子パン好きの私としては、どーしても甘いパンを入れたかったんです^^;

2列目は、コーンを中に包んだものと、バターを上にのせたもの☆

バターの部分がカリッとしてて、シンプルで美味^^






3列目はゴマと粉をふりかけたもの☆

ゴマは上と下と半分に切って、つくねを挟めばミニミニつくね照りマヨバーガーのできあがり^^

粉のほうは、中央から半分に切って卵サンドに☆






最後の列は、何もせずに…

もちろん☆ピザで(★>U<★)







やっぱりちぎりパンは最高ですね^^
色々なパンが楽しめるし♪

ただ…チョコの包み方があまかったのか、どばーっと広がってしまい^^;
コーンにまで被害が!!

チョココーンって(>_<)

私的にはミニバーガーが美味しかったです☆

また、時間があったらランチに合わせて作ってみようと思います(*´∀`*)

今日はこれからジムなので、一汗流してこようと思いまーす(●´3`)~♪

ちぎりパン食べ過ぎてしまったので、カロリー消費してこないと!!


  


マーガリンブレッド♪

こんばんは。ichigoです☆

おとといの夜に生地を仕込み、翌朝成型。

焼きあがったのが…




マーガリンブレッド^^






シートがない為、生地にマーガリンを塗って、折り込んでねじねじして型にポン☆

マーガリンを折りこんだので、上部がこんな感じに焼けました^^






切るとこんな感じになります♪









うっすらとマーガリンが♪
そのせいか、しっとりでした(*´ー`)

味を変えれば、色々楽しめるかも!!
次は…


なんて妄想するのが楽しいichigoです(*´∀`*)ゞ  


手づくりパンで朝食♪

おはようございます。ichigoです☆

おとといの夜から生地を仕込んで、昨日の朝成型。
マーガリンブレッドで、朝食^^






焼きたても美味しかったんですが、次の日もしっとりいただけました♪






朝食の定番、卵とウインナー^^






プレーンヨーグルトに、メープル風味の蜂蜜をかけて♪







マーガリンブレッドは、今日の夜に詳しくのせます☆

今日、仕事に行けば明日は休み♪
何を作ろうかなー♪と妄想しながらお仕事頑張ってきまーす☆  


ロコモコ♪♪♪

こんばんは。ichigoです☆


今日は、しずくカフェから帰ってきて、チッチの散歩へ出かけました^^

外はとっても暖かくて、夕方になっても寒くならずに快適に散歩ができました♪
チッチも久しぶりの公園におおはしゃぎで、ずっと笑顔でした(*´∀`)

おウチへ帰ってきて、何となく今日は気合をいれて料理をする気にもなれず、冷凍しておいたハンバーグでロコモコに☆
151*yaさんのガラスのお皿が可愛くて、まねっこして買ったガラスの器に盛り付けてみました☆










お皿1つで変わりますね^^
やっぱりガラスのお皿可愛い♪
これは、少し深めなんですが、平たいお皿タイプのも買ったので、のちのち使ってみようかと思います^^

  


念願のしずくカフェ♪

こんにちは。ichigoです☆

今日は友人とゆっくり語り合おう!!

…とゆうことで、365ブロガーサンたちにもおなじみ、『しずくカフェ』へ行ってまいりました(*´∀`*)ゞ
前々から行きたいと思っていたので、わくわくしながら店内へ♪

限定30色のランチをいただいてきました^^






このボリューム!!この品数!!
運び込まれて『きゃー』と悲鳴をあげたのは私です…

だって、どれも女子心をくすぐるものばかり!!

こちらはおこわ^^
色鮮やかなお豆さんたちが可愛いです♪






けんちん汁☆
具がたーっぷり入っていて、美味しい♪






温野菜☆
芽キャベツにサツマイモ、カブに白菜、とろろいも…すべてがみずみずしい!!
お塩を少しふりかけて食べると、素材の味がひきたってますます美味しい^^






豆腐ハンバーグ☆
中にはひじきも入っていて、ヘルシー^^
豆腐ハンバーグ大好きなのでバクバクイケちゃいます♪









小皿のチョコチョコも嬉しかったり^^♪
お餅も何種類か選べて、友人はくるみ、私はこしあんにしました♪

デザートは豆腐プリンです☆
滑らかかつ濃厚で美味しかったですよ(●^U^●)

かなり満腹になりました☆
ランチというと結構洋食が多いですが、こういう和食のランチもいいですよね^^
ヘルシーで、お野菜がたくさんとれるし。

そのせいか、店内はすぐに満席!!
ウチの母も、和食のランチのお店を探していたので、しずくカフェをおすすめしてみようと思います。

満腹なのに、お土産まで買ってしまいました(//∇//)

ランチでも出たおこわが、しずくの形で売っていたので、その可愛さに思わず…
もちろん味も美味しかったので☆







バナナシフォン☆

ふわふわで美味しいです♪







店内もお料理もとってもよかったです^^
また、ランチに行きたいなと思うようなカフェでした☆

今度は母を誘って行ってみようかなと思います(●´ω`●)ゞ