ichigo cafe*

こんばんは。エイドリアン☆いちごです♪

今日は、両親と弟が久しぶりに集まりました～

一家団欒で夕食







お鍋






肉じゃが
母お手製で、大好評でした＾＾







ウチのチッチも






弟が飼っているモーちゃんも






みんな楽しそうでした＾＾



明日でこのブログを始めて1年になります。

たくさんの人に、このくっだらないブログを見ていただいて、本当に感謝しています。

皆さんのコメントに励まされる日もありました。


飽きっぽい私がここまで続けてこれたのも皆さんがブログを見てくれていたからだと思います。

本当にありがとうございました。

1年間、とっても楽しかったです＾＾


2010年1月30日  

こんばんは。エイドリアン☆いちごです♪

今日の夕食は、母が持ってきてくれた横手焼きそばセットで。。。


横手焼きそば～ん







野菜たっぷり






ソースうまー！！
麺もうまー！！！







おうちでこれだけ美味しいのができちゃうなんて。。
本場はもっと美味しいんでしょうね～  

こんばんは。エイドリアン☆いちごです♪

今日の夕食は、母の作ってくれた料理で夕食

題して。。。


母の味御膳






舞茸ご飯

もちもちで美味しかった～＾＾






スーパーで3割引だったささ身チーズカツと。。。

打ち豆と大根の煮物
この打ち豆がいい味するんですよ～＾＾






黄色のたくあんが、ｋａｎｐｅさんにいただいたもの
丁度いい味付けで美味しい～
白い方が母が漬けたもの
パクパクいけちゃうんです～＾＾

そして。。

がんもの煮物






母の作る料理はどれも美味しくて。。。

食べ過ぎてしまう～  

こんばんは。エイドリアン☆いちごです♪


今日は、豆腐ハンバーグ～






キノコソースをかけて






ハンバーグの中身は、タマネギににんじん、生姜とひき肉と豆腐
とろとろのハンバーグで美味しい～（●＾o＾●）






あったかヘルシー＾＾
美味しくいただきました  

こんばんは。エイドリアン☆いちごです♪

今日は、余ってる食材を使って、ドリアを作りました






タマネギ、セロリ、にんじんとひき肉を炒めて、バター、小麦粉、牛乳とブイヨンをｉｎ
そこに、塩コショウとトマトケチャップ、ソースで味付け＾＾
チーズをかけていただきま～す（●＾o＾●）






こちらはお得意のベジタブルスープ＾＾






今日はなんだかついてない日でした(-_-;)
虫歯ももう1つ見つかっちゃったし。。。

明日はいい日だといいな～  

こんばんは。エイドリアン☆いちごです♪

先日行った、那須

カフェで食べたドリアをもう1度食べたくて、アレンジして作ってみました






欲張ってチーズのせすぎ～






下にご飯を入れて、その上に千切りキャベツ
トマトで煮込んだキーマカレーをかけて、トマト、茄子、卵を落としてチーズをたーっぷりかけて焼きました

本当はホワイトソースをかければもっとおいしかったんでしょうけど。。。
時間がなくて断念






なかなかどうして、美味しくできました＾＾

そして、サラダ






サニーレタスの上にスクランブルエッグと、以前ＩＫＥＡで購入したローストオニオンをふりかけて、シーザードレで＾＾






このオニオンうまー

美味しくいただきましたっ（●＾o＾●）  

こんばんは。エイドリアン☆いちごです♪

今日は友人を呼んで、ホットプレートで焼きそば～＾＾






キャベツ、タマネギ、にんじん、ほうれん草たーっぷり






肉なし！！（笑）






この焼きそば、母が持ってきてくれたんですが、太麺ですっごく美味しいんです（●＾o＾●）
食べ応えあって、お腹いっぱいになりました  

こんばんは。エイドリアン☆いちごです♪

今日は、母が持ってきてくれた白菜を使って。。。


ほっこり＊メニュー＾＾






白菜とひき肉のはさみ煮
挟んでことことっと似るだけ～







先日、友達にいただいたきむかつの特製塩ポン酢






大根とにんじんのサラダにかけていただきました







このポン酢、すっごく美味しいです
柚子の香りがとってもいい
さっぱりいただけます（●＾o＾●）

友人よ、いつもありがと

そして、これも。。。








いつも面白ネタ提供、ありがと（笑）  

こんばんは。エイドリアン☆いちごです♪


先日、いつもお世話になっているｃｈｉｉ様に頼みごとをしまして。
そのお礼を兼ねて、夕食に招待しました


今回は。。。



和のプレート






先日行ったＩＫＥＡで買ったプレートにのせて＾＾






ブリの味噌照り焼き

アルミに包んでオーブンで焼きました
グリルで焼くよりふんわり焼けるので、最近お気に入り






油で揚げない大学芋
さっとゆでて、オーブンで焼き色が付くまで焼きます。
お水と砂糖で煮からませればできあがりっ
今回、ちょっと照りがでなくって残念






金平ゴボウと、なます






美味しくいただきました（●＾o＾●）  

こんばんは。エイドリアン☆いちごです♪

今日の気分は炊き込みご飯
お鍋で作ってみました









いい感じに焼き色がついているのは、決して油揚げではございません
チキンなのです

厚手の鍋で作りました

最後にネギをぱらーっとかけていただきます





ご飯がちょっぴり固めだったけど、なかなかＧＯＯＤ


こちらを参考にさせていただきました→♪



それから、茄子の香味ソースかけ

ネギにパプリカ、生姜を酢醤油で
ラー油もいれてピリ辛に







お鍋で炊き込み。。。パエリア同様、ハマりそうです＾＾

  

こんばんは。エイドリアン☆いちごです♪

連休なので、実家へ帰ってきました
夕食はキムチ鍋～＾＾

そして、シメはラーメン
マミーちゃんさんに教えていただきました!(^^)!






うまーーーーー
ウチの家族も大感激
ぺろりとたいらげてしまいました






それから、大根の酢漬け






ブロッコリー






実家はいいですね～＾＾
まったりしてます
  

こんばんは。エイドリアン☆いちごです♪

今日の夕食～
引き続き和食







チキンカツ～
カツ系にはソースとマヨネーズをかけて食べます
カロリー？？？
美味しければいいのです＾＾（笑）







おから～

ゴボウとニンジン、タマネギに糸こんと竹輪の具沢山
鍋いっぱいになってしまいました






マカロニサラダ～






大根の酢漬け～柚子入り
これ、大好きです






そして、母からの差し入れ

桃の恵み～






テレビでも紹介されたみたいです

ネク○ーや桃の天○水とはやっぱり違うなー
さらさらの桃ジュースですが、本当の桃って感じで、後味すっきり
おいしっ（●＾o＾●）







いや～美味しかった～＾＾
疲れた体にしみる夕食となりました



  

こんばんは。エイドリアン☆いちごです♪

最近、洋食や外食が多くて、和食がとっても恋しい
お魚たべたーい



今日の夕食はがっつり和食～（●＾o＾●）






銀鱈の煮付け
。。。やっぱりお母さんの味付けの方が美味しいなぁ(-_-;)






炒り豆腐
ゴボウとタマネギ、竹輪にモヤシに豆腐に生姜＾＾
具沢山でうれしい






鶏じゃが～
カレー風味です＾＾
ひそかにカブもいたりして～






満たされました～（●＾o＾●）
やっぱり日本人ですもん。
和食が一番ですね～  

こんばんは。エイドリアン★いちごです♪

久しぶりに食べたくなったハヤシライス＾＾





とろとろうまーーーー（●＾o＾●）





塾で習ったピクルス
これも久しぶりでうまーーーー（●＾o＾●）






ハヤシライス美味しすぎ
何倍でもいけちゃいます(^^ゞ  

こんばんは。エイドリアン☆いちごです♪


今度、高校の友人の誕生日があるので、ＨＡＰＰＹ　ＢＩＲＴＨＤＡＹおもてなし☆することになりました

メニューを何にしようか考え中。。。


とりあえず、パエリアにしよう










ということで、練習～＾＾






アサリのパエリア＾＾

カレー風味
前回も作って、間違いない美味しさだったので(^^ゞ







トマトも入ってるので、ほどよい酸味がいい感じ






トマトとモッツァレラチーズ。。。と思いきや、実は豆腐（笑）
トマトと豆腐のカプレーゼ風～☆
～おぐドレを添えて～

やっと作りましたぁ♪
おぐドレ、激うま～～～～!(^^)!






さぁて。。。
パエリアは決定

他のメニューは何にしようかなっ


考えただけでもワクワクです


  

こんばんは。エイドリアン☆いちごです♪

今日の昼食は。。。コレ（笑）











チキンハンバーグぅ（●＾o＾●）






子供の時、大好きでよく食べました＾＾







やっぱりうんま～い






ポテトサラダとよく合うんだな～






懐かしい味でした  

こんばんは。エイドリアン☆いちごです♪

毎日朝晩、寒いですね
冷え性の私には堪える季節となりました。。。


今日の夕食～



あったま～る（●＾o＾●）キムチ鍋






お肉たっぷり～





辛し味噌も好みで加えて
この、春菊とのからみが最高です





から揚げもありました






寒い日には鍋にかぎりますね～  

こんばんは。エイドリアン☆いちごです♪

今日は祝日なので、仕事が休みっ
そして、明日も休みなので連休です


実家へ帰ってきました



でも。。。







激的に寒い


こんな日は、暖かいもので温まりましょう＾＾

ということで。。。





おもち～（●＾o＾●）






つゆ餅は、ごぼうと鳥肉がたっぷり
お餅もとろ～り






こっちはごま餅
ごまの風味が合う合う～






ふぅ～
あったまりました～

明日は納豆餅にして食べようかな～  

おはようございます。エイドリアン☆いちごです♪

昨日、夕方ＵＰしたと思っていた記事が、さきほど見たら消えていて。。。(-_-;)
うっかりうっかり


昨日の朝、余っている材料で洋風チャーハンを作りました


はい朝から。。。






タマネギ、プチトマト、キャベツを炒めて。
トマトケチャップやソース、めんつゆにコンソメで味付け。。。






パルメザンチーズをたーっぷり振りかけて






味付けに、手づくりハーブソルトを






食塩、ローズマリー、バジル、オレガノ、パセリ、ガーリックパウダーにブラックペッパーをまぜまぜ
おウチにあったハーブで作れちゃいました

なんか、爪楊枝みたいなのが出てますね（笑）
たぶん。。。ローズマリー（笑）






ハーブを入れるだけで、グンと味がよくなりますよね＾＾

そして、何度も失敗しているシフォンケーキ

やっぱり失敗。。。
そして、昨日もしぼんじゃって失敗（苦笑）







朝から食べた～


でも、この日のお昼もがっつりいただきました（笑）
その記事のＵＰはまた後ほど。。。＾＾♪
  

こんばんは。エイドリアン☆いちごです♪

楽しい楽しい151*塾＾＾
その日、私の所に素敵な雑貨が届きました

ｋａｎｐｅさん、ありがとう


前から欲しかったＩＫＥＡ商品
届いた品物を見てたら創作意欲がわいて。。。


友人ｃｈｉｉ様を強制的にお呼び出し～＾＾（笑）
そういえば、ｃｈｉｉ様のお誕生会ものびのびになっていたので、やっちゃうか

ってことで。。。





セッティング完了～







まずは、梅サワーで乾杯

塾のマネ～＾＾







塾で焼いたカンパをサンドイッチに






それに合いそうなおかずたち～

このお皿は151*ｙａさんのマネっこ～＾＾
といっても、私のはすごく小さいやつなので、おかず専用ですが







ショートパスタのジェノベーゼと塾で作った秋刀魚






スーパーのお惣菜売り場で買ってきたから揚げに、塾で作ったカボチャサラダ







食後にはデザート
父からの差し入れで、シャトレーゼのシフォン

最近、シフォンを練習中の私だと知ってのこと（笑）
こんなうまいもの私には作れません










生クリーム添えなんです


塾の後だったので、テンションはＭＡＸ
ケーキを食べ終わった頃にはくたくたでした（笑）


ｃｈｉｉ様、遅くなったけどお誕生日おめでとう
これからも、1番の友人でいてくださいね