打ち豆のさっと煮♪
おはようございます、ｉｃｈｉｇｏです（*＾-＾*）
朝、寒いせいかなかなか起きれないです…
目覚めのコーヒーはカプチーノにしました(●´▽｀)
今日の朝ごはんはこちら☆ 何だかわかりますか？
黒豆の打ち豆です♪
毎年、祖母が緑の豆をつぶして分けてくれるのですが、今年は黒くてびっくり！！
思わず母に『なんか豆が黒いけど、食べれるのーー？』と聞いてしまいました…(´･ω･`)
今年は黒豆をつぶしたらしいです☆黒豆の方が栄養価が高いそうで。
さっそく、ベーコンと白菜と一緒にさっと煮てみました*（＾ω＾@）
豆を入れると、甘みが出るのでとても美味しくなります☆
豆もつぶしてるので、すぐに煮えるし！！
これぞ《ザ・おばあちゃんの田舎料理》（笑）
実家に帰りたくなる今日この頃です…（゜-Å) ホロリ
朝、寒いせいかなかなか起きれないです…
目覚めのコーヒーはカプチーノにしました(●´▽｀)
今日の朝ごはんはこちら☆ 何だかわかりますか？
黒豆の打ち豆です♪
毎年、祖母が緑の豆をつぶして分けてくれるのですが、今年は黒くてびっくり！！
思わず母に『なんか豆が黒いけど、食べれるのーー？』と聞いてしまいました…(´･ω･`)
今年は黒豆をつぶしたらしいです☆黒豆の方が栄養価が高いそうで。
さっそく、ベーコンと白菜と一緒にさっと煮てみました*（＾ω＾@）
豆を入れると、甘みが出るのでとても美味しくなります☆
豆もつぶしてるので、すぐに煮えるし！！
これぞ《ザ・おばあちゃんの田舎料理》（笑）
実家に帰りたくなる今日この頃です…（゜-Å) ホロリ
この記事へのコメント
打ち豆・・・初めて聞いたかも！
おばあちゃんの田舎料理か～
その響きもとっても魅力的だよね～
では、お礼におばあちゃんに
打ちパンをもってきかなきゃね。。。
つぶれたパン・・・食べやすいし・・・(笑)
おばあちゃんの田舎料理か～
その響きもとっても魅力的だよね～
では、お礼におばあちゃんに
打ちパンをもってきかなきゃね。。。
つぶれたパン・・・食べやすいし・・・(笑)
Posted by 151*ya at 2009年02月10日 16:09
☆151*ya嬢☆
打ち豆って、もしかして会津地方だけなんですかねぇ…？
じゃあ今度、おばあちゃんにつぶれたアンパン持って行きます（笑）
打ち豆って、もしかして会津地方だけなんですかねぇ…？
じゃあ今度、おばあちゃんにつぶれたアンパン持って行きます（笑）
Posted by いちご
at 2009年02月10日 22:05
at 2009年02月10日 22:05