ichigo cafe*

こんばんは、ichigoです（´ω`*）

昨日、１５１*塾でパンを焼いた後、家に帰って、さぁ☆午後からはのんびりするかぁ…
と思っていた矢先、１通のメールが…

長年お世話になってる美容室のアシスタントの子が辞めてしまうとゆうメールでした。
とても仲良くさせていただいてたので、これは顔を見に行かねば！と思い、手ぶらで行くのもなんだったので夕方からパンを焼きました☆
午前中もパンを焼いて、午後からもパンを焼くって、どんだけパン焼くの好きなんでしょうね(*ﾉω<*)

とりあえず、美容室の人たち４人分のパンを焼くことにした私。
時間もないので、成型が簡単で万人に喜ばれるようなパンはないかな…と考え、

くるみとレーズンのパンと、アーモンドパンに決定しました☆






アーモンドパンはアーモンドクリームとレーズンをくるくる巻いたもの。








くるみとレーズンのパンは、素朴な味わいのパンです。
くるみの香ばしさとレーズンの酸味がとっても美味しいです☆

はっっっ！小麦粉かけすぎたっ(´・艸・｀；)









焼きたてを持っていけたので、皆さんとても喜んでました☆

塾で１５１*ya師匠から美味しいパンの極意を教えていただいたので、今回はいつもより美味しくできたような気がします♪

もっと、たくさんのパンを焼いて、自分にとってのベストパンを早く見つけたいです。