米粉でロールケーキ♪
こんばんは。ｉｃｈｉｇｏです☆
先日、スーパーでこんなものをみつけました
で
作ってみました
米粉ロールケーキ
若干ふんわり感がないので、巻きにくくてこんな感じになってしまいましたが
ただ、ふんわり感はないんですが、もっちりした生地になりました
中のクリームは、生クリームとイチゴジャムです
なかなかの味でした
先日、スーパーでこんなものをみつけました
で
作ってみました
米粉ロールケーキ
若干ふんわり感がないので、巻きにくくてこんな感じになってしまいましたが
ただ、ふんわり感はないんですが、もっちりした生地になりました
中のクリームは、生クリームとイチゴジャムです
なかなかの味でした
この記事へのコメント
流行の米粉ロールですね！
確かに友人が作った米粉ロールは、
生地にふんわり感はなく、
ずっしりもっちり系でした！
確かに友人が作った米粉ロールは、
生地にふんわり感はなく、
ずっしりもっちり系でした！
Posted by おぐおぐ
at 2009年04月10日 19:58
at 2009年04月10日 19:58私もシフォンで米粉使ったけど・・
生地がしっかりとした感じくらいしか
その時は気にならなかったな～。。
ただこの間の搾り出しクッキー
実は米粉も入れてみたんだけど・・
ゴリゴリになった。。
(↑米粉のせいかどうかは疑問だけど。)
もっちりのロールケーキってのも
いいね!(^^)!
イチゴジャムの生クリーム・・
私も大好き♪
生地がしっかりとした感じくらいしか
その時は気にならなかったな～。。
ただこの間の搾り出しクッキー
実は米粉も入れてみたんだけど・・
ゴリゴリになった。。
(↑米粉のせいかどうかは疑問だけど。)
もっちりのロールケーキってのも
いいね!(^^)!
イチゴジャムの生クリーム・・
私も大好き♪
Posted by 151*ya at 2009年04月10日 21:38
☆おぐおぐさん☆
そうなんです☆今流行の＾＾
ただ…ふくらみもいまいちでした^^;米粉ってそういうものなんでしょうか？
でも、これはこれで美味しくいただきました♪
そうなんです☆今流行の＾＾
ただ…ふくらみもいまいちでした^^;米粉ってそういうものなんでしょうか？
でも、これはこれで美味しくいただきました♪
Posted by いちご at 2009年04月10日 22:32
at 2009年04月10日 22:32☆151*ｙａ嬢☆
へ～！！米粉でクッキー☆
ゴリゴリは粉のせいなんでしょうか…
でも、このスポンジも、焼けたところはパリッパリでした^^;
そういうものなのかもしれませんね…
でも美味しかったですよ♪
へ～！！米粉でクッキー☆
ゴリゴリは粉のせいなんでしょうか…
でも、このスポンジも、焼けたところはパリッパリでした^^;
そういうものなのかもしれませんね…
でも美味しかったですよ♪
Posted by いちご at 2009年04月10日 22:35
at 2009年04月10日 22:35そうかぁ。
米粉かぁ。
面白い！やってみよう。
スーパーで？
売ってました？
探してみます。
作ったら報告します。
米粉かぁ。
面白い！やってみよう。
スーパーで？
売ってました？
探してみます。
作ったら報告します。
Posted by うおっち at 2009年04月11日 04:00
☆うおっちさん☆
うるち米というものらしいです☆
小麦とは違った食感でおもしろいかもしれませんよ＾＾
ぜひ、作ったら教えてくださいね(#^.^#)
うるち米というものらしいです☆
小麦とは違った食感でおもしろいかもしれませんよ＾＾
ぜひ、作ったら教えてくださいね(#^.^#)
Posted by いちご at 2009年04月11日 07:06
at 2009年04月11日 07:06